巴东县官渡口镇中心幼儿园多措并举开展“文明餐桌”教育

【来源：恩施日报】

恩施日报讯 （通讯员阙晋伟、何宝香）“小熊说：‘边说话边吃饭会浪费粮食，这样不对哦！’”6月12日中午，巴东县官渡口镇中心幼儿园中（1）班教室里，班主任李君正捧着绘本，绘声绘色地同小朋友分享餐前礼仪故事。

为培养幼儿勤俭节约、文明用餐的好习惯，官渡口镇中心幼儿园将餐前绘本分享设为每日固定环节，让老师通过《小熊的餐桌礼仪》《一粒米的旅行》等绘本，结合趣味互动问答，将“尊重劳动”“节约粮食”等理念深入孩子心间。

此外，幼儿园设立文明用餐监督员岗位，让小朋友轮流担任“小监督员”，负责播报当日菜谱、提醒用餐礼仪、分发餐具。

“‘文明餐桌’教育是幼儿园德育的重要一环，我们希望通过故事、游戏、实践等多元方式，让文明用餐成为孩子受益终身的品格。”教师马竹青介绍，幼儿园还通过家长微信群分享文明用餐小贴士、发起“家庭光盘打卡”等活动，推动家园同频，形成“教育一个孩子，带动一个家庭”的良性循环。

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