海报新闻记者 孙昊 陈红宇 日照报道
8月12日,市新闻办联合市农业农村局举办“产业链上的山东(日照)好品牌”—日照市推动乡村富民产业高质量发展记者见面会,邀请来自现代农业产业链重点企业的4位代表,聚焦我市乡村富民产业高质量发展,介绍现代农业产业链优质产品及企业品牌建设等情况,充分展现我市坚持农业优先发展,培优做强特色产业,促进一二三产融合发展,激发乡村振兴活力的新路径。
见面会现场,山东浏园生态股份有限公司总经理刘波回答记者提问。
记者提问:请介绍一下今天带来的自家产品。
刘波:浏园春有机庄园茶是山东浏园生态农业股份有限公司的产品。我们的绿茶香气高扬、滋味醇厚、极耐冲泡,红茶汤色明亮,花果蜜香醇厚丝滑,白茶琥珀汤色,枣香药香陈香三香齐聚,层次分明,回味悠长,这三个系列的产品连续16年通过国标有机认证,连续9年通过欧盟日本美国加拿大有机认证,荣获首批全国51家生态低碳认证茶第9名,山东浏园是日照唯一一家茶叶出口企业。浏园春不仅仅是一杯茶,更是一种健康生活方式的象征。
记者提问:我们知道贵公司产品获得国内有机认证以及欧盟、日本、美国、加拿大等国际认证。公司在有机种植的具体实践中,采取了哪些措施来保护生态环境和提升茶叶品质?
刘波:
一、始终坚持有机种植,拒绝化学肥料对土壤的污染,保证茶树健康生长。
修建2000平方米的承重水泥堆肥场,每年可发酵1000吨腐熟有机肥,持续保障茶园用肥。始终坚持以黄豆、羊粪、松柏枝叶等作为主要肥料;发酵腐熟的有机肥,滋润、培育出的有机茶,叶片肥厚、滋味浓郁,冲泡持久。
二、茶林、茶花间作,打造绿色生态小气候,赋予茶树丰富的天然香。
茶林间作:在茶园周围营造了以黑松、侧柏为主的茶园防护林,在园区道路两侧和茶园堤边、地堰种植了蜀桧、侧柏、黑松、白皮松等多种苗木50余万棵,形成纵横交错的防护林网,为茶树冬季越冬形成天然的屏障,同时优化了园区生态。
茶花间作:在园区内种植银杏、玉兰、桂花、木槿等10余种有香味的美化苗木20余万株,与茶树相互化感、相互交融,优化茶树生长环境,赋予茶树丰富的天然香型,在提高茶叶品质的同时实现了茶园生物多样性和园区生态化,园区植被覆盖率达到95%以上。
松林间作:在原有山地松林内种植茶树不进行任何人工干预,使其完全自然生长。茶与松林及原始作物一起构建平衡的生态环境,未使用任何药物,病虫害发生轻微。所产茶叶,松香浓郁、滋味鲜爽醇厚。
三、物理防控、生物防控、以虫治虫综合防治病虫害。
浏园有机茶基地不断完善生态栽培、生物防控措施,始终拒绝化学农药,采取太阳能杀虫信息素、粘虫板等物理防治措施,利用蜜源性植物对虫子的吸附作用,在田间、地头、堤堰种植豌豆苗、向日葵等,通过改善茶园周围生态环境,培养寄生蜂、食虫昆虫、鸟类、蛙类等病虫害天敌,实现茶园病虫害综合治理。
山东浏园生态农业股份有限公司坚持以“生态建园、科学管理、规范加工”的发展理念,严格遵循有机茶的种植、管理、加工标准,提倡传统农业的深耕细作,摒弃揠苗助长般的功利。在国内有机茶鱼龙混杂的今天,坚持做并且做好有机茶是一件非常不容易的事情。浏园春认为:虽是涓涓细流,亦可汇成大海;只有清流见底,才能诚信天下。因此,始终用传统的价值观不断擦亮浏园春的有机品牌,致力于做“看得见的有机茶”。
记者提问:为推动全市绿茶高质量发展,今年4月份我市在全省首创并推出“日照绿茶茶庄”模式。那么,作为首批“日照绿茶茶庄”创建企业之一,您认为这一模式将对我市茶产业发展产生哪些积极的影响?
刘波:近年来,茶行业的主管部门通过深入到像浏园生态农业公司等有特色的茶企,用解剖麻雀的方法并对标法国葡萄酒庄的模式,创新推出日照绿茶“茶庄模式”,实现了从传统种植向高品质、品牌化、三产融合的跨越式发展。这一模式不仅是产业升级的关键抓手,更成为全国茶产业高质量发展的典范。是日照绿茶的程碑!
我个人认为,“茶庄模式”破解日照茶叶种植面临的困境,重塑了产业价值。日照茶庄模式必须具备7个条件:比如茶园面积≥150亩、土壤有机质##_FORMAT_GT_##20g/kg、林木覆盖率≥70%,其他还有茶叶水浸出物、追溯系统等具体指标。
茶庄模式标志着日照绿茶从“产量导向”迈向“品质革命”,未来随着茶庄集群的扩大(规划至2026年建成30家),它必将会对日照茶产业集约化程度的提高,茶叶品质的提升,茶农收入的增长,品牌影响力的扩大等起到积极的推动作用,这一模式或将成为中国茶产业现代化转型的经典范式。
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